夕飯は鰯と野菜のコンソメスープ煮。

鰯をコンソメスープ、料理用ワイン、コショウのスープでしめじ、ニンジン、玉ねぎと共に煮付けて、タイバジルと共に盛り付け。

鰯の身にコンソメスープが良く合う。
飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。
満腹。
夕飯は鰯と野菜のコンソメスープ煮。

鰯をコンソメスープ、料理用ワイン、コショウのスープでしめじ、ニンジン、玉ねぎと共に煮付けて、タイバジルと共に盛り付け。

鰯の身にコンソメスープが良く合う。
飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。
満腹。
朝ご飯はチキンカレー。
ピーマン代わりは緑のパプリカで。

にんにく、生姜を炒めて鶏肉を炒めて、人参を炒めて、玉ねぎ、緑色のパプリカを加えて炒めて、トマトジュースを加え煮込んで。

オイスターソース、チキンスープの素で味付けしてコリアンダー、ターメリック、クミン、カレー粉を入れてカレー風味に。

良い味。
美味しくできた。
夕飯は鯖のトマトスープ煮。

玉ねぎ、しめじを水から茹でてトマトジュースを入れコンソメスープの素、コショウで味を整えたスープで鯖を煮付けて。

美味い。
トマトの酸味と甘みが鯖に合う。
飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。
幸せな夕飯。
月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

本年最初の練習。
日中の最高気温は13℃。
練習開始の午後7時には気温は8℃。
フォームの確認の基礎練やって、練習は長めに滑る。
最初に10周、300mを58秒ペース。
次の10周は54秒ペース。
3回目は50秒ペース。
さらに43秒ペースで3周。
3週間滑らなかったためか、体が微妙にズレている気がする。
年も変わった。
また練習だ。
休日午後遅めのランチはスパゲッティナポリタン。
すでに夕方4時だけど遅めのランチ。

ソーセージ、ピーマン、玉ねぎを炒めたところにトマトケチャップ大さじ2杯とトマトジュースを加えて胡椒振って、茹で上がったスパゲッティ100gを加えて和えて。

あ、トマトジュースではちょっと味が足りないな。
ビールはサントリー生ビール、トリプル生。
満腹。