さてどこへ行くのでしょうか

油断しまくってて、写真撮るの忘れてた😅

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夕飯はアジフライ。
3ヶ月ぶり。
大好きなアジフライ、こんなに食べてなかったか。

買ってきたアジフライを魚焼きグリルで温めなおしルッコラと共に。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂
そして焼酎ハイボール。
美味し。

朝ご飯は目玉焼きご飯。

ベーコンと目玉焼き、ソーセージ、パクチーをご飯にのっけて、スイートチリソース、辛酢、ナンプラーで味付け。

ザクザクと卵を崩して混ぜて。
美味し。

夕飯は肉豆腐。

2ヶ月ぶり。

スキレットにて醤油、白だし、みりん、酒、砂糖のタレを煮立てて、豚コマ肉を煮たら一度取り出して、豆腐と長ネギを煮たら豚肉を戻して温め直し。

美味い。
豚肉、豆腐、長ネギの3点の組み合わせの美味しさ。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。
酸味の効いた、すっとした美味さ。

そして焼酎ハイボール。

良い夕飯。

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間29分13秒。

平均5分57秒/kmペース。

1月後半の月曜日。
昼間は晴れて最高気温は13℃。
夕方から雨になり、月曜日のスケート練習は無しに。
家に戻り、久しぶりのシャワーラン。

夜8時の走り出し。
気温は11℃。

レーシングシューズでのラン。
上下長袖アンダー、長袖Tシャツを着て短パン。
手袋をつけ、帽子で耳まで覆って。
ターサーエッジ3ワイドで。

気温が高く、雨の中のランながら心地よく。

折返しでは6分2秒/kmペース。
戻りは5分52秒/kmペース。

家に帰って、シャワー。

夕飯は鶏チャーシュー。

鶏むね肉に砂糖、塩、料理酒を加えて70℃で1時間加熱して。
茹で上がった鶏むね肉を醤油、砂糖、酒、みりん、生姜のタレで漬け込んで1日置いて。
温め直して、長ネギ、パクチーと共に盛り付け。

美味い。

飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。

そして寝落ち。