神田のトンカツ大和のスペシャルメニュー、いわゆる日替わりランチ。
チキンカツはパサパサだ、なんて先入観に過ぎないことを思い知らされる。
柔らかい。
そしてジュワーでウマウマだ。
明日は岐阜。
来週、月曜日は千葉。
水、木曜日は関西。
韓国行きの話まで進んでいて、スケジューラには6月まで埋まり始めた。
外は暑いけど、熱々、具沢山の豚汁を飲んでお腹もいっぱいになった。
暑いときこそ、熱い豚汁、でしょ。
午後も仕事。