金曜日の夕飯は、豚肉とパクチー、たまねぎの唐辛子ニンニク炒め。

スキレットにて、にんにく、唐辛子で香り付けした油で、小麦粉をまぶした豚肉、たまねぎ、パクチーを炒めて、塩コショウ、コリアンダーで味付け。

塩が強かった。
美味しいけど、あんまり塩強いのに慣れないほうが良いんだろなー、と思いつつ。

酒は進むよ。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。

そして焼酎ハイボール。

寝落ち。

新幹線に最後に乗ったのは…2019年…くらい？
コロナ禍で出張がなくなって、そのまま今もメールのやり取りだけになってしまっている。

たまたま、名古屋で展示会の仕事となり、ならばと新幹線に乗る事となった。

その昔は大抵、東京駅駅中の自販機で乗車券と特急券を現金で購入し、切符握り締めて乗り込んでいた。

今ってどうやって乗るの？
会社の西に仕事のある若手に教わり、始めてスマートEXにてスイカでの乗車となった。

ブラウザからスマートEXサイトにてスイカの登録。
新幹線の座席を予約して、クレジットカードで決済。
当日は在来線から東京駅中の改札にスイカをタッチすれば、領収書兼ねた利用票が改札から出てくるので、それを持って。

わーお、時代が違うぜ。

そして乗り込んだ新幹線のぞみの座席が広い。

こういう席って海外旅行時のLCCの飛行機の印象が強いのだけど。
足が伸ばせる…

快適なのね、新幹線。

さて、久しぶりの名古屋。

行くよ。

水曜日の夕飯は豚足と野菜の炊合せ。

作り置きの豚足と、野菜の煮付けを盛り合わせて。

大根美味い。
豚足も酒に合う。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。

日本酒と、醤油味ベースの煮物の相性の良さ。

そして焼酎ハイボール。

満足。

本日水曜日は水泳、1時間15分で1,700m。

前回ほど距離稼げず。

朝から雨の水曜日。
久しぶりのしっかりした雨。
夕方の外気温は7℃。

普段なら走りに行く水曜日ながら、この雨では走る気にはならず、プールへ。

川口市西スポーツセンターにて、夜7時から8時25分まで。
最初の50分で1100m。
10分休憩後の25分で600m。

8時を過ぎれば25メートルプールには自分ともう1人だけ。
貸し切りみたいな状況で、ひたすら体を動かしていることがなんだか楽しかった。

外に出れば寒い雨。
体の冷える前に家に帰った。

夕飯は先日の残りの鰯と野菜の煮付けの炊合せ。

簡単に、先日の残り物の鰯に野菜の煮付けを加えて。

思った以上に大根が美味かった。

下茹で1時間して、煮汁にて一煮立ちさせて一晩置いて。

椎茸、にんじんも良い味。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。

日本酒と、醤油味ベースの煮物の相性の良さ。

そして焼酎ハイボール。

満腹。