神田の、会社のそばの中華屋さんにて。
時々、夕飯食べているのだが、これまでは醤油べな味付けでニラレバか肉野菜炒め定食だった。
ちょっと高齢のおじさんが独りでやっている、狭くて小さな、けど汚くはないお店。
ふと、頼んでみたのがこのなす肉野菜味噌炒め定食だったのだが。
なす、ニンジン、ピーマンそして豚肉がゴロゴロッと。
炒めて味噌でまとめてある、それだけなんだけど。
野菜が美味しいー！
これ、好きだ。
このお店、味はそんなに期待してなかったのだけどな。
まだまだ食べたことのないメニューもある。
意外と発見あるかな？