夕飯は松戸駅東口、ラーメン一撃にて、こってり塩ラーメン。
ここは、この狭さにラーメン屋さん三軒が入っている。
凄いね。
どれだけ激戦区なんだよ。
見かけはガッツリ系のこってり塩ラーメン。
ニンニクはのせず。
見かけと名称の割りにはスープが実にさっぱりと魚系。
そこに背油が浮いてはいるんだけど、こってり感はなく、出汁の効いた美味しいスープ。
他の同系のお店だと味付けも濃い目で途中飽きたりするのだけど、薄味のためもあり、具材がアクセントになって最後まで飽きない。
久しぶりだったけど、変わらない美味しさに安心する。
次はニンニク？
美味しいんだけど、魚の香りが飛んじゃうのがちょっともったいなくもある。