すっかり定番になった、毎月10日近傍の西日暮里でのランチ・カレーセット。

インド・ネパール料理、アルティーにて。

店員さんはインドの方なんだが、すっかり顔を覚えられてしまった…

しかしカレーにほうれん草って、合う。
ほうれん草の甘さがカレーの辛さとちょうど良い。

いわゆるほうれん草カレーは、ペーストのほうれん草とカレーで塩味が強い印象なのだが。

このほうれん草は下茹でして、カレーに入れさっと火を通したのかな。
カレーにはチキンとじゃがいもも。

野菜の甘味が強く、油感の少ないさっぱりカレーだった。

日替わりだからもう食べられないだろうなー。

それは残念。