いも煮てみた

明日の朝御飯が楽しみ。
さて、どうなることやら。

image

里芋、牛肉、しめじ、ネギ。
里芋は一度茹で湯を捨てたが、水を入れ換えても吹きこぼれそうだった。

味付けはみりん、砂糖、醤油。
だいたいの甘辛で。

もう少し煮汁が多くても良かったかもしれない。
煮付けな感じ。
ま、鍋が小さかったな。

さて、明日の朝御飯の楽しみ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です