生ハムとトマトの明太子パスタ

神田、茶空楽にて。
ランチ。

これだけの素材で美味しく無いわけないね。

トマトの火の通し方が良い感じ。
ちょっとだけ、でも酸味が和らいでる。
今度やってみよう。

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