ランチは神田駅近く、とんかつ大和にて、カツライスにお椀（とん汁）をつけて。

これが食べたかった。
安いチェーン系のとんかつ屋さんで、みょーに味の無い豚カツを食べて、あれーこんなものだっけ、と。

違う。
柔らかく、脂が甘く、肉汁たっぷりで噛むとカリッとフワッ、サクッ、ジュワッ。
これ！

まあ、これでまた、他のお店の豚カツが食べられなくなるわけだ。