柿の種のふりかけ

新潟お土産として貰った。

柿の種が砕かれているのかな、と思ったら、そのまんま。

味そのものは、わさびの効いたふりかけにパリっと柿の種の食感と味。

これ、美味しい。
意外な。

もっとも、永谷園の最初のふりかけも中の乾燥を維持するために堅焼き煎餅の砕いたのを入れたのだったっけ。
先祖返りだな。

もう一枚はエビのふりかけ。
スタンダード。

しばらくは、ご飯のお供にふりかけ、続きそうで。
ごちそうさまでした。

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