亀戸、一品軒にて。

豆腐脳250円と油条200円。

前から気になっていた亀戸のこちらのお店。

以前から店の前を通ってはいたが、今日はこの後、走る予定を入れてない。
と言う訳で、間食出来る。

一品軒としたが、その名前の看板は実は消されている。

豆腐脳。
お椀に半分くらい大きな豆腐入れて、とろみのある塩味のスープを注ぎ、パクチーと好みで辛い刻み野菜のトッピングをして。
そこに揚げパンの油条を千切ってつけて食べた。

美味しい。
スープがそのままでも良いくらい。良い味に、パクチーがしっかり効いている。
揚げパンもサクサクしていた。

美味しかった。

亀戸もまた、各国の人々が住む街。
特にこの商店街は中国系が多い。

本場の味だ。
また来よう。