夕飯は錦糸町、台湾厨房劉の店にて。

台湾牛肉麺と水餃子。
ビールは台湾ビール。

ちょい辛。
しっかり煮込まれた牛肉の旨味。
ツルツルの平麺。

水餃子は皮薄めなのにスープしっかり。

台湾だ。
いや、この味を台湾で食べた記憶はないはずなのだ。

ただ、この味は台湾だ。

台北から北東の方へは行った。
しかし、新竹の方は行ってない。
そして台湾南部、高雄の方は全然。

台湾行こうかな。
行きたいな。

などと考えつつ。

美味しかった。
よいお店だ。