夕飯はうどん日和ひこどんにて。

ホントに疲れた一週間。
来週は実質、仕事にならないので、あれこれ今週に詰め込んだ。

金曜日の夕方。

もう、アレこれ終わり。

夕飯は蕨駅近く、うどん日和ひこどんにて。

瓶ビールの後、ハイボール。
瓶ビールをコップで飲むのは、結構好き。

つまみは天ぷら盛り合わせ。
海老、プリプリです。

そして、あんこう天ぶっかけうどんを麺も汁も熱々で。

今月のひこどんの期間限定はあんこう。
早めに気付いていればあんこう天だけをつまみに頼んでいたな。

美味い。
あんこうって、やはり旨味の強い魚なのだな、と理解する。
天ぷらとしてとして閉じ込められた、白身らしからぬ旨味。
そしてもちろんつるつるの腰のあるうどん。

さて、後はしっかり寝て、あれこれ回復させなくては。