川口から荒川河川敷往復、10km、57分27秒。

10kmだけ。
レーシングシューズでのラン。

午後7時の走り出し。

走り出しが遅くなったこともあったが、炊飯器でローストポーク作ることをやってみたくて。

短じかい距離なのでペースを上げようと思ったが、ラスト2kmで5分10秒/kmまで上げたのが一番。

全体からしてみれば、大したことはなかった。

戻ってシャワー浴びて。

炊飯器でローストポーク。
表面焼き付けて、炊飯器にジップロックに入れた豚を入れて、沸騰したお湯を注いで保温で一時間。

塩胡椒だけの味付けながら、柔らかく豚の甘みがあって。

美味しかった。
また作ろう。