豚生姜焼き 投稿日時: 2020年3月4日 投稿者: blog3rd 夕飯は薄切り豚ロースの生姜焼き。 醤油、みりん、すりおろし生姜で。 美味かったけど、肉固くなってしまった。 これ柔らかく仕上げるならやはりバラ肉か。 また作ろう。