川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間5分。

昼間の気温は17℃。
晴れてはいたが肌寒さを覚える土曜日。

夜7時半の走り出し。
気温は11℃。

風もあり、ちょっと涼しい。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パンツ。

行きは、6分20秒/kmペース。
折り返し、戻りは6分10秒/kmペース。
ラスト1キロは6分20秒/kmペースと失速していた。

夕飯は、豚肉とバジルのオイル煮。

豚ロース肉の塊に塩コショウ、コリアンダーをまぶして、刻んだバジルとニンニク、唐辛子と共にジップロックに入れてオリーブオイルを入れて。
沸騰したお湯を炊飯器に入れて、ジップロックの豚肉を沈めて保温。

切り分けて盛り付けて。

部屋で育ったバジルが花芽をつけるようになった。
花を咲かせると葉の方はもう育たなくなる。
食べ時かな、と。

たっぷりと豚肉にまぶしたが、バジルって熱をかけると、生の香りはそんなに気にならない。

しかし、部屋にバジルがあるのは良いな。
今度は何作ろう。

ビールはインドの青鬼、そしてクラシックラガー。

満腹。