夕飯は豚肉となめこの味噌炒め。　

なめこ、食べたいなと思いつつ。
どう食べようか、と。
簡単なのは、炒めもの。

豚こま肉を炒めて、なめこ、長ねぎを加えて火が通ったら味噌、醤油、みりん、酒、おろしショウガの垂れをざっと加えて、絡めて。
仕上がりにごま油をちょっとふりかけて。

もう少し味が濃くてよかったかな。
でも、なめこ美味いね。

ビールはインドの青鬼。
苦味がなめこと豚肉の甘さに合う。

満腹。