夕飯は豚肉の炒めもの。

ニンニク唐辛子で香り付けしたオリーブオイルで、小麦粉をまぶした豚こま肉を炒めて、玉ねぎとしめじをクワエテ、塩コショウ。
仕上がりに刻んだパクチーをまぶしたけど、ちょい地味だったので、バジルを追加して。

うん。
美味しく出来た。

測ってないけど、塩が上手く決まった。

エビスプレミアムホワイトの後、さつま島美人の焼酎ハイボール。

この美味しさ。
これですよ。

またセブンイレブンに寄り道しなくては。