豚肉と、玉ねぎ、たまごトマトとブロッコリーの炒めもの

夕飯は豚肉とブロッコリー卵トマトの炒めもの。

クリスマス・イブらしく鶏肉料理にしようかとも思ったが、調理のあれこれ思い浮かばず。

豚肉を色とりどりにしよう、と。

小麦粉をまぶした豚肉、玉ねぎ、ブロッコリーを炒めて塩コショウ。
別に炒めた卵とミニトマトを入れてさっと炒めて。

ビールはCoedoビール伽羅。
すっきりとした苦味。

そして食べ過ぎ。

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