ベランダを片付けて、じゃがいもを収穫した。

本日、有給一斉消化。
年末ということもあるけど、急に寒くなってすっかり枯れたじゃがいもを片付ける。

植えた覚えはないのだけど。
調理した際に出る野菜の皮などをベランダのプランターに捨てている。
数ヶ月もおいておけば、適度な腐葉土になるかな程度のつもりなのだが。

そうやって捨てていたじゃがいもの皮から、芽が出て育って、しっかりしたじゃがいもが出来ていた。

うーん、サスティナブル。
いや、そういう意図はないんだけど。

せっかく育って一食分くらいになった新じゃが。
最近、皮むきが面倒で買ってなかったじゃがいも。

久しぶりにじゃがいも食べるか。