ひき肉団子と根菜の煮込み

夕飯は買ってきたハンバーグのたねを使って、肉団子と根菜のうどんスープ煮。

夕方の大雨に、とても走りに行く気にはならず。
ダラダラ、水曜日。

ハンバーグタネは軽く表面を油で焼き目をつけて、下茹でしたゴボウ、ニンジンを入れて煮て。
味付けはヒガシマルのうどんスープにて。

うどんスープの小袋2つ。
味見して、味醂で少し甘みを追加した。

ニンジンが茹でられた頃にしいたけを加えて煮込んで。

良い味になった。

飲み物は八海山。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

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