夕飯は豚肉のソテー。
塩コショウ、コリアンダーを振った豚肉に小麦粉をまぶして、にんにくで香り付けしたオリーブオイルで焼いて、パクチーと共に盛り付けて。

シンプルに美味しく。
やはり豚肉、美味いな

飲み物は山田錦、そして焼酎ハイボール。

金曜日終われば、明日は土曜日。
のんびり。