朝ご飯はチキンカレー。

鶏もも肉、パプリカ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ。
この組み合わせでカレー作ったのは3ヶ月半ぶり。
パプリカ一個、198円…
韓国産ながらずいぶん値段上がっていた。

トマトジュース、コンソメスープの素、オイスターソースで味付けして。
クミン、コリアンダー、ターメリック、それにカレー粉を合わせて風味付けて。
入れ忘れて後からローリエの葉を入れたが。

美味しく出来た。

野菜の組み合わせは、また冬モードでかんがえるかな。