豚肉の生姜焼き

夕飯は豚肉のしょうが焼き。

豚こま肉に小麦粉をまぶして、フライパンで炒めて刻んだ玉ねぎを炒めて、醤油3、みりん3、酒3、砂糖2、すりおろし生姜強めのタレを入れて煮絡めて。

ほぼ、完全に好みの生姜焼き。
米が恋しい…

飲み物は日本酒一ノ蔵と焼酎ハイボール。

食べたな。
さて、明日は月曜日だよ。

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