朝ご飯はひき肉煮込みぶっかけご飯。
これ、カレー味でも良かったな。

豚ひき肉、刻んだしいたけ、茄子、長ネギを炒めて、砂糖、醤油、酒、みりんにて味付けして中華ミックススパイスで香り付け。

美味しくできた。