夕飯は豚肉、玉ねぎ、タイバジルのニンニク炒め。

ニンニク、唐辛子で香り付けした油で、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒め、塩コショウ、コリアンダーで味付けして、タイバジルを入れたら火を止めて混ぜ合わせて。

タイバジルたっぷり。
豚肉の風味にあって、美味い。

飲み物は、サントリー、酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
そして焼酎ハイボール。

良い夕飯。