本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間30分43秒。

平均6分3秒/kmペース。

12月半ばの水曜日。
よく晴れた昼間の最高気温は13℃。

夜7時半の走り出し。
気温は11℃ながら北風が強く、肌寒い冬らしい夜。

長袖上下アンダーを着て、半袖Tシャツに短パン。
ターサーRP3ワイドで。

折り返して6分8秒/kmペース。
戻りは5分58秒/kmペース。

家に帰って、お風呂。
この時期の走り終わった後のお風呂ほど心地よいものはない。
冷えた手足が感覚を取り戻していく。

夕飯は豚肉のコンフィ。
塩コショウをまぶした豚塊肉を白ワイン、オリーブオイルと共にジップロックに入れて、70℃で1時間。

煮汁を刻み玉ねぎと共に煮詰めてタレとして、タイバジル、パクチーと共に盛り付け。

シンプルな豚肉の旨味とハーブの風味。
美味い。

飲み物は日本酒、福光屋、純米辛口加賀纏。
そして焼酎ハイボール。

美味し。