夕飯は鰯と野菜のコンソメスープ煮。

鰯をコンソメスープ、料理用ワイン、コショウのスープでしめじ、ニンジン、玉ねぎと共に煮付けて、タイバジルと共に盛り付け。

鰯の身にコンソメスープが良く合う。

飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。

満腹。