夕飯はマアジのソテー。

マアジに塩コショウ、コリアンダーをまぶしてニンニク唐辛子で香り付けした油でソテーして。

シンプルな味ながら、身の甘さがある。美味い。
鯵に油が合う。

飲み物は日本酒、桃川、桃川純米酒。
そして焼酎ハイボール。
日曜日終了。
夕飯はマアジのソテー。
マアジに塩コショウ、コリアンダーをまぶしてニンニク唐辛子で香り付けした油でソテーして。
シンプルな味ながら、身の甘さがある。美味い。
鯵に油が合う。
飲み物は日本酒、桃川、桃川純米酒。
そして焼酎ハイボール。
日曜日終了。