鯛のアラと野菜のコンソメスープ煮

夕飯は鯛のアラと野菜のコンソメスープ煮。

買ってきた鯛のアラを野菜類と共に、白ワイン、コショウで味付けしたコンソメスープで煮込んで。

鯛の白身はコンソメスープにも良く合う。
美味い。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

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