白身魚のムニエル

夕飯はスーパーで買ってきた、白身魚のムニエル。

白身魚とはパンガシウス。

味付け済みというか、表面にしっかりパン粉をまぶしてあった。

これが、うちの鉄フライパンとは相性悪く。
ただただ、焦げ付き。

型崩れしたけど、味は美味しく。

飲み物はチリワイン、アサヒビール、サンタヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー。

実家に帰省していた時も、イオンでチリワイン買っていたのだけど、微妙に美味しくなく。
このアルパカの美味しさを再確認させられた。

そして焼酎ハイボール。
満腹。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です