魚系醤油ラーメン

夕飯は松戸駅前、らーめん一撃にて。

スープは魚系出汁、醤油スープ。
トッピング追加でチャーシュー一枚。

チャーシューがとろとろ、ホロホロ、脂が甘い。
麺は腰がしっかりして、小麦の薫りがふわーっと。
スープが甘い。たっぷりの出汁。

美味い。

瓶ビールのつまみに、ラーメン一杯。
良いつまみだった。

締めのラーメン?
単に腹を満たすだけ、ではないよね、今時のラーメン。

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