魚系醤油ラーメン 投稿日時: 2016年9月5日 投稿者: blog3rd 夕飯は松戸駅前、らーめん一撃にて。 スープは魚系出汁、醤油スープ。 トッピング追加でチャーシュー一枚。 チャーシューがとろとろ、ホロホロ、脂が甘い。 麺は腰がしっかりして、小麦の薫りがふわーっと。 スープが甘い。たっぷりの出汁。 美味い。 瓶ビールのつまみに、ラーメン一杯。 良いつまみだった。 締めのラーメン? 単に腹を満たすだけ、ではないよね、今時のラーメン。