夕飯はスキレットでハンバーグ

夕飯はスキレットでハンバーグ。
牛肉と豚肉の合い挽きを塩と胡椒だけで練って、20分ほど弱火で焼き上げ。
外側パリパリになったけど、肉美味い。肉汁ドバー。食いすぎだな。

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