キーマカレー

朝ごはんはキーマカレー。

刻んだニンニクと生姜を炒めて、ひき肉炒めて、刻んだ茄子、玉ねぎ、しめじ、赤ピーマンを入れて、料理用ワイン、チキンスープの素、ウスターソースを加えて、煮込まれたらカレー粉入れて、コショウ振って。

ちょっとウスターソースが強かったか。
美味しくは、美味しいけど。

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