夕飯は黒鯛のムニエルトマトソース。

黒鯛の切り身に塩コショウして小麦粉をまぶして。

ニンニク唐辛子で香付けしたオリーブオイルで焼いて。
玉ねぎ、トマトジュースを加えて煮詰めて。

美味しい。
黒鯛の身の香りは気になったが、トマトソース仕立てで気にならず。

ビールはCoedoビール、瑠璃。

そしてクラシックラガー。

満腹。