朝ごはんはチキンカレー。

これ。
美味い。
これ。

ニンニク、生姜を刻んで唐辛子と一緒にオリーブオイルで炒めて、鶏もも肉を炒めて。

ターメリック、コリアンダー、クミンを加えて、炒めて。
刻んだナス、パプリカ、ピーマン、玉ねぎを入れて炒めて。
トマトジュースを入れて、オイスターソース、コンソメスープの素を入れて、追いカレー粉にターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ。
ローリエの葉を入れて。

一晩置けばしっかり味が染み込んでいた。
美味しい。