遅い日曜日のランチはマルゲリータピザ、トッピングマシマシ。

先週に引き続き、伊藤ハムのマルゲリータピザ。
スライスしたピーマン、トマト、そして刻みチーズを追加トッピングして、あらかじめ予熱した、魚焼きグリルで焼いて。

チーズには軽く焦げ目が着いていて、火は通っていたけど、トマトやピーマンの形は残っていた。
もっと薄く切らないとだめだな。
が、熱々のトマト、ピーマン、チーズが美味い。
これは良い。
今度はもっとトマト薄く切ろう。
チーズはもっとマシマシで。

そしてアサヒ生ビールマルエフ。

贅沢な休日時間。