鰯のムニエル

夕飯は鰯のムニエル。

塩、コショウ、コリアンダーをまぶした鰯に小麦粉をまぶして、ニンニクと唐辛子で香り付けした油でフライパンで焼いて。
ニンニクと共に盛り付けて。

美味い。

飲み物は日本酒、福光屋、加賀纏純米辛口。
加賀纏、美味い。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

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