朝ごはん兼用のランチはペペロンチーノ。

久しぶりに作ったペペロンチーノ。
油でソーセージ、玉ねぎを炒めてコショウして一度取り出し、油を追加してニンニクと唐辛子で香り付けして、茹でたパスタを湯切りせず加えて油を絡めて炒めた具材を加えてニンニク、唐辛子と共に盛り付け。

味は悪くないけど。
こんなんだっけ？

また作ってみるか。