鯖のソテー

夕飯は鯖のソテー。

塩コショウしたサバをニンニクで香り付けした油で焼いて、パクチーと共に盛り付け。

鯖、美味い。
塩コショウ振ってニンニク風味の油で焼いただけの簡単なお手軽調理で、この美味しさ。

飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

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