豚肉のソテー

金曜日の夕飯は豚肉のソテー。

スライスした豚肉に塩コショウして、小麦粉をまぶしてニンニク、唐辛子で香り付けした油で焼いて。

シンプルに美味しく。
肉、塩コショウ、ニンニクの組み合わせが一番美味しいかも。

そればっかりでも飽きない。

好みだな。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。

魚に日本酒。
美味い。

そして焼酎ハイボール。

気づけば朝まで寝落ち。

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