おでん

夕飯はおでん。

スーパーで売っていたおでん種セット。
ここについていたおでん汁に砂糖、みりん、酒醤油を加えて好みの味にして。
茹でたニンジン、シメジ、それにソーセージをおでんセットに加えて、調整した煮汁で煮て、ベビーリーフと共に盛り付けて。

汁が良い味になった。
味の沁みた練り物が美味しい。

飲み物はチリワイン、アサヒビール、サンタヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー。

そして焼酎ハイボール。

良い夕飯。

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