トマトがたくさん採れたので、干しトマトにしようとして失敗。

たくさん出来たベランダトマト。
一斉に赤くなり、これはサラダでは食べ切れない。
何か保管手段ないかと考えて、干しトマト。
カットして魚焼きグリルで加熱して、と思ったけど半生くらいまで。
本来は種とゼリー部分は除いて加熱するのだとか。

お試しに電子レンジでチンすれば、茹でトマトになった。

まとめてジップロックに入れて冷凍庫へ。
トマトスープ仕立てか、カレーに使うか。
ま、味は良いのでおっけーおっけー。