本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、20km、1時間59分30秒。

平均5分58秒/kmペース。
久しぶりにギリギリながら20km、2時間切り。

朝から雨の、引きこもりな土曜日。
午後には雨は止んでいた。
夜8時の走り出し。
気温は22℃。

半袖上下アンダーを着て、半袖Tシャツに短パン。
ターサーRP3ワイドで。

河川敷に出れば丸みを取り戻した月に薄く雲がかかり、傘が出来ていた。

先日同様、6km過ぎたところからペース上げて、一度4分50秒/kmペースまで上げて、その後はペース落として。
ペース落としたとは言え、スピードに慣れたのか5分55秒/kmペースを維持できていた。

折り返して6分/kmペース。
戻りも一度ペース上げようとするが、さすがに5分30秒/kmペース以上は上がらず。
でもペースは維持できて、久しぶりの2時間切り。

これは筋肉痛が酷いことになるな。

家に帰って、お風呂。

夕飯は鯛のソテー、トマトソース。

塩コショウ、コリアンダーで味付けした鯛をニンニク、唐辛子で香り付けした油で焼いて、玉ねぎ、しめじを入れてトマトジュース、料理用ワインを加えて塩コショウして煮詰めて。

鯛の身が美味しく、トマトの酸味が合う。

飲み物はワイン、サッポロ、カベルネ・ソーヴィニヨン。

一口飲めば、フルボディ、どーん。
やはり赤なら味濃いめの肉とかが良いのかね。

そして焼酎ハイボール。

寝落ち。

夕飯は鶏胸肉のムニエル。

スライスした鶏胸肉に塩コショウ、コリアンダーで味付けして片栗粉をまぶして、ニンニク、唐辛子で香り付けした油でフライパンで焼目がつくまで焼いて。

片栗粉のため、表面パリパリの中はサクッと。

もも肉のようなジューシーさはないけど、噛めば鶏肉の旨さがある。
コショウと唐辛子とでちょっと辛さもあって。

美味い。

飲み物はサッポロのオーストラリアワイン、Yellow tailのカベルネ・ソーヴィニヨン。

そして焼酎ハイボール。

食べ過ぎ。

夕飯はブリカマと牛蒡の煮付け、長ネギ添え。

いつもなら走りに行く木曜日。
昨日のインターバルの筋肉痛から、今日の足ではとても走るに至らず。
さっくり諦め。

ブリカマと下茹した牛蒡を、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜の煮汁で煮付けて。
レンチンした長ネギを添えて。

ブリカマ美味い。
甘辛醤油味との相性の良さもあるけど、とにかく身の味が良い。

これは切り身では出ない味。

飲み物はサッポロのオーストラリアワイン、Yellow tailのカベルネ・ソーヴィニヨン。

そして焼酎ハイボール。

寝落ち。

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間31分54秒。

平均6分7秒/kmペース。

GW連休明け、昼間の気温は22℃。
走り出し、夜8時半には19℃。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダー上下に半袖Tシャツと短パン。

荒川河川敷に出て、ふと思いついてペースアップ。
それまで6分20秒/kmペースだったが、6kmで5分30秒/kmペースまで上げて、楽なペースまで落としたら6分/kmペース。
折り返してから再びペース上げて5分30秒/kmペースを出して。

たまにはガツンとスピード出して見ようと思ったけど、5分/kmペースは切れなかった。
それでもスポット的にペースを上げた効果はあるようで。

いつもは一定ペースからの全体的なペース維持を考えていたけど、インターバル的なこのペースアップ、体に負荷をかけるには良いな。
また試そう。

家に帰って、お風呂。

夕飯は鶏もも肉と牛蒡の煮付け、長ネギ添え。

鶏もも肉と下茹した牛蒡を、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜の煮汁で煮付けて。
レンチンした長ネギを添えて。

甘辛醤油味の鶏肉美味い。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。

日本酒美味い。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

朝ごはんは親子丼。

醤油、白だし、酒、みりん、生姜の煮汁で鶏もも肉、玉ねぎを煮て溶き卵でとじて。

砂糖切らしてしまったが、味付けにはなんとか足りた。

美味しく。