ダンダダン視聴

ダンダダン、視聴開始。原作漫画では、は!?となって継続して読まず。一話見て、は!?となる状態変わらず。凄い。鬼滅の刃では1話で炭治郎の、呪術廻戦では1話で虎杖悠仁の、それぞれ動機や主人公としての位置付けとか理解したけど。ダンダダン、第一話見た段階で、は!?は?は!はぁ?がずっと続いてる。先が楽しみ。

肉豆腐

夕飯は肉豆腐。

豆腐食べてないなー、肉食いたいなー、と考えればたどり着くのは肉豆腐。

スキレットにて醤油、みりん、酒、砂糖、本だしの割り下を煮立てて、豚肉を煮たら一度取り出して、豆腐と長ネギを煮たら豚肉を戻して温め直し。

美味い。
良い味に出来た。

飲み物は日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。
美味い。
そして焼酎ハイボール。

美味かった。

教習所錬

月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

週末に大会を控えた11月半ば。
ここ数日の寒さは収まって、夜7時の練習開始の気温は18℃。

ジュニア選手のレース展開への対応を意図して、模擬レース形式での練習。
ペースは300mを50秒ペースで5周。
2番目の位置取りを意識し先頭が時々変わりながら、と2本。

同じくジュニア選手向けに7周。
先頭を引っ張り続け逃げ切るようなレース展開とのことで、周回ペース41秒まで落として38秒に上げたり。
千切れなかった。
あれ?

引っ張って貰ってのタイムでは1周33秒台。
そこそこ出たな。

夕飯は松戸駅前、らぁめん一撃にて。

豚骨醤油ラーメン。
瓶ビールと日替わりおつまみ。

冷たい瓶ビールは美味しく。
久しぶりの豚骨醤油ラーメン。

スープの美味しさに麺の風味が薫る。
美味かった。

タラのカレー

朝ご飯は真タラのカレー。

トマトジュースを煮立てて、コンソメスープの素、コショウ、ニンニク、生姜、料理用ワインで味を整えたらタラの切り身、ニンジン、ピーマン、小玉ねぎを煮込んで、カレー粉で味を整えて。

始めて作ったけど、タラの白身がカレー風味に美味しく。
身が崩れやすいけど、これは良いかも。