朝ご飯は目玉焼きご飯。


ベーコンと目玉焼き、ソーセージ、パクチーをご飯にのっけて、スイートチリソース、辛酢、ナンプラーで味付け。
卵を崩して混ぜて。
こういうのが良いのです。
朝ご飯は目玉焼きご飯。
ベーコンと目玉焼き、ソーセージ、パクチーをご飯にのっけて、スイートチリソース、辛酢、ナンプラーで味付け。
卵を崩して混ぜて。
こういうのが良いのです。
夕飯は買ってきたイワシフライを魚焼きグリルで温め直して。
実家から戻って来て夜10時。
惣菜を買って夕飯に。
飲み物は日本酒、福光屋、純米辛口加賀纏。
旨いぞ、加賀纏。
そして焼酎ハイボール。
日曜日終了。
本日実家帰省中にて。
両親と出かけようと、母の車を家の前に持ってこようとバックしていて、うっかり前輪を路肩の排水溝に落としてしまう。
なんとかなるかな?と人力で持ち上げてみようと踏ん張ったところで、腰が知らない音を立てた。
幸い、ぎっくり腰というほど動けないわけではなかったけと。
もう筋力全開にすると関節が耐えてくれない歳になったのね。
車の方はJAFに来てもらい、10分ほどで引き上げられる。
機械の力強いね。
遅くなったけど、改めて出発。
館山市の安房神社へ。
この2月に大学受験する孫(妹の娘)の合格祈願。
午後遅くの時間ながら安房神社には結構な参拝客がいた。
お参り済ませ、海岸沿いに出て、千倉の道の駅へ。
遅い昼飯に海鮮丼。
税抜2,280円となかなか観光客プライスながら、値段に違わずたくさんのネタがあって美味しかった。
久しぶりに両親と地元観光。
たまにはね。
本日、実家帰省中。
作ってきたのはおでん。
温め直して、長ネギを追加して。
おでんの汁にしては砂糖入り過ぎ、と母に指摘される。
こんなものかと味付けしたのだけど。
飲み物は母が10年以上前に買ったドイツワイン。
美味いけど、食べ物にはあわない?
これ単品で飲んだほうが良いかな。
夕飯は豚肉のソテー。
買ってきた塊肉をスライスして、塩コショウ、コリアンダーを振って小麦粉をまぶして、ニンニク、唐辛子で香り付けした油でソテーして、表面軽く焼き目つけて。
シンプルに美味しく。
しっかり豚肉。
飲み物は日本酒、福光屋、純米辛口加賀纏
そして焼酎ハイボール。
良い夕飯。