夕飯は鯛のアラと野菜のコンソメスープ煮。

買ってきた鯛のアラを野菜類と共に、白ワイン、コショウで味付けしたコンソメスープで煮込んで。

鯛の白身はコンソメスープにも良く合う。
美味い。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間31分44秒。

平均6分7秒/kmペース。

昨日は大雨となり走らず。

3月半ば。
昼間の最高気温は19℃。

夜8時の走り出し。
気温は16℃。

半袖上下アンダーを着て、半袖Tシャツに短パン。
ターサーRP3ワイドで。

折り返して6分10秒/kmペース。
荒川河川敷では空は曇っていてやや湿度があり、心地良く走れた。

戻りは6分4秒/kmペース。

家に帰って、お風呂。

夕飯はおでん。
日曜日の作り置き。
白だし、みりん、酒、本だし、醤油、砂糖に水を加えた汁でソーセージ主体に具材を煮込んで。
温め直し、パクチーをトッピングして盛り付け。

良い味になった。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

満足。

夕飯は肉団子と野菜のコンソメスープ煮。

買ってきたハンバーグの素を肉団子にして、野菜類とコンソメスープで煮込んで。

お手軽に美味しく。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

食べ過ぎ。

夕飯は鯛のアラ煮。

ゴボウは酢を入れて下茹で。
鯛のアラと共に、白だし、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜の汁で煮て。

さすが鯛、美味い。
そしてゴボウが良い香り。

鯛とは言え、それなりに魚臭さはあるものだけど、ごぼうの香りが魚臭さに勝っている。
ごぼうを一緒に煮るのって、香りへの対応の意味もあるのだろうか。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
一口飲んで、思わずため息。
晩酌ってこれだね。
そして 焼酎ハイボール。

満足。

月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

3月前半。
先週の猛烈な寒波は過ぎ、日中の最高気温は13℃。
練習開始の午後7時には気温は10℃。
ジャージの下は履かず。
手袋こそつけていたが、練習始まって体が暖まってからは上着無しで滑っていた。

アップは5周。
その後にちょっとスピード上げて3周は300mを38、38、41秒。
3周目に失速していた。
3本やって、次は2周を2本。

3週間ぶりのスケート錬。
インラインスケートのスピード感にビビる。
何本か滑るうちに、体にスピードが乗るようになってきていた。

夕飯は松戸駅前、らぁめん一撃にて。

瓶ビールに日替わりおつまみ。
ラーメンは魚系醤油ラーメン。

手酌で瓶ビール飲んで、ラーメンが来れば麺とスープも良いつまみ。

スープまで飲み干して、幸せな満腹。