朝ご飯はイワシの酸っぱ煮。

イワシを砂糖、酒、みりん、醤油、生姜、梅酢で煮付け。
梅酢が思ったより塩が強かった。
しっかり砂糖も入れたけど、味が濃い。
酢を入れるのと違って塩も入ってるんだよな。
忘れてた。
炊きたてご飯が進んだ。
朝ご飯はイワシの酸っぱ煮。

イワシを砂糖、酒、みりん、醤油、生姜、梅酢で煮付け。
梅酢が思ったより塩が強かった。
しっかり砂糖も入れたけど、味が濃い。
酢を入れるのと違って塩も入ってるんだよな。
忘れてた。
炊きたてご飯が進んだ。
月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

8月、日中の最高気温は36℃。
練習開始の午後7時には気温32℃。
気温は高いのだけど、着替えてしまえば心地よい風のある夜。

アップ10周、300mを55秒台で。
練習は引っ張ってもらって、1周流して2周ダッシュ。
1本目は34、36秒台。
2本目は34、35秒台。
速いな。
腰を落として低い姿勢で風の抵抗を受けないようにして。
さらにジュニア選手達と10周、50秒から48秒台。
もう一本、1周流しから2周は35秒、35秒。
身体は疲れているが、姿勢を落としてやればスピードまでは落ちてなかった。
ラストに一人でタイム計測は37秒。
さすがに足が疲れたか。
暑いは暑いんだけど、スケートには良い天候だった。
早めの夕飯は西川口、好又鮮酒楼にて。

始めて飲んだ雪花啤酒。
中国のトップシェアのビールなのだとか。
青島ビール以外の中国ビールを飲むのは初めてだったのだけど、なかなか美味しい。

そして中華風ハンバーガーは豚と筍を煮付けたものをカリカリのパンに挟んだもの。
パンはかなり硬め。
肉は真っ赤だけど辛くはなく、甘く煮付けられていた。
一緒のタケノコの食感も良い。

おつまみは干し豆腐の和え物で。
定番。
青島ビールビールも飲んで、今日の喉の渇きを潤した。
タイムズカーシェアで車借りて、幸手権現堂桜堤までひまわりを観に行った。

まだまだ二分咲き?
満開にはまだ早く。
去年は8月8日でもう季節の終わりだった野竹ど、今年は開花が遅いのだろうか。
一面満開のひまわり畑、なかなか出会うには難しい。
土曜日のラン、川口から戸田、和光市まで往復、20km、2時間18分3秒。

平均6分54秒/kmペース。
疲れた。
ぼちぼちランニングシューズ買い替えなくては、と思いつつも、ようやく新しいシューズを購入した。
御茶ノ水のヴィクトリア店舗にて、アシックス、ハイパースピード5ワイド。
ターサーRP3を購入するつもりだったが、値段の下がっていた前期モデルはもはや26センチがなく。
同じ棚にあったハイパースピード5ワイドも26センチ売り切れで、26.5センチを購入した。
よく調べず購入したが、ハイパースピードはクッション性の高いトレーニングシューズ。
ややふかふかした感じはあったものの、20kmも走ればちゃんとフォアフットで走って違和感はなく。
スピード出すのは路面の感触掴みづらいかな。
まあ、そもそもスピード出せてないけど。
夜9時の走り出し。
気温は28℃。
荒川河川敷では花火大会の行われていた日。
いつものコースには人混みで近寄ることは出来ず。
戸田方面へ市街地を走って、GPSウォッチ見つつ距離を稼いで。
10km行ったところで折り返して、6分56秒/kmペース。
戻りは同じコース。
足が重い。
走り終えて自動販売機で500mlの炭酸を一息で飲んだが、その後も体の渇きはなかなか収まらなかった。
家に帰って、シャワー。
夕飯は豚肉の生姜焼き。

先日のブリカマの煮付けの煮汁に生姜と砂糖を追加して味を整え、炒めた豚肉とタマネギに煮絡めて。

生姜焼き、ちょっと甘めのほうが美味しいのは、身体が疲れているせいか。
飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
日本酒、染みる。
ブワッと風味が広がる。
そして焼酎ハイボール。
いつものように、寝落ち。