実家帰省にて、大晦日。
例年通り、飲んで、締めに年越しそば。

うん。
胃薬飲まなくては。

本日、実家帰省。
作ってきたのはローストポークとハンバーグのコンソメスープ煮。

父母もしっかり酔っ払い。

夕飯はスペアリブの煮付け。

醤油、砂糖、酒、みりん、生姜で味を整えて、電気鍋で95℃、2時間、スペアリブを煮付けて、長ネギと共に盛り付け。

スペアリブを自分で調理するのは始めてかも。
美味しくできた。

飲み物は日本酒、桃川、桃川特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

夜8時半から銭湯、中町一の湯へ。
色々やっていたらずいぶん遅い時間になってしまった。
冷たい北風の吹く晩にどうかとも思ったけど、今年最後と。
2ヶ月ぶり。

外気温は4℃。
熱々の露天風呂に浸かり、顔には冷たい風が当たる。
これぞ露天風呂。
冷水風呂で体を冷ましてを挟ん風呂を出たり入ったり、1時間。

芯から温まり、帰り道も冷えることがなかった。

日曜日午後遅めのランチはスパゲッティナポリタン。

ソーセージ、緑パプリカ、玉ねぎを炒めたところにトマトケチャップ大さじ4杯を加えて胡椒振って、茹で上がったスパゲッティ100gを加えて和えて。

美味いけど、もう一つまみ塩が入っていいかな。
でもケチャップの旨味の安心感。

ビールはアサヒ生ビール、マルエフ。
満腹。